發(fā)布時間:2024-11-08
尊敬的客戶:
您好!
衷心感謝您對廣州冰泉制冷設(shè)備有限責(zé)任公司的厚愛與信賴。為確保您的設(shè)備始終保持最優(yōu)狀態(tài),定期維護(hù)保養(yǎng)至關(guān)重要。它不僅關(guān)乎設(shè)備的運(yùn)行效率,更直接影響使用壽命與食品安全。
現(xiàn)請您回顧我們先前提供的速凍機(jī)維護(hù)培訓(xùn)資料,繼續(xù)定期保養(yǎng),這將有力保障您的設(shè)備長期穩(wěn)定、高效地服務(wù)于您的業(yè)務(wù)。每一次精心養(yǎng)護(hù),都是對卓越品質(zhì)的保持。期待我們的設(shè)備能持續(xù)為您的業(yè)務(wù)增添動力,再次感謝您的合作與支持!
如您對具體操作有疑問,可撥打咨詢:冰泉售后服務(wù)熱線:400-187-6688
一、速凍網(wǎng)帶 - 維護(hù)與維修
①該設(shè)備必須設(shè)專人負(fù)責(zé)操作和維修保養(yǎng),做好設(shè)備運(yùn)行記錄,要經(jīng)常性的檢查,使設(shè)備保持最佳運(yùn)行狀態(tài);
②開關(guān)庫門時動作要輕。拉手、門鉤位置不正時要及時調(diào)整,若損壞要及時更換;
③要經(jīng)常注意檢查網(wǎng)帶的鏈片是否脫焊。網(wǎng)帶內(nèi)側(cè)的芯軸是否彎曲,網(wǎng)絲是否有斷裂或翹起,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,網(wǎng)帶上不得放過重的物體;
④風(fēng)機(jī)在啟動和運(yùn)轉(zhuǎn)中注意有無異常聲響。風(fēng)機(jī)上的電機(jī)可按指示更換低溫油脂(位置圖請下滑查看),蒸發(fā)器的外露蒸發(fā)管部分要防止硬物碰撞和劃傷;
⑤電氣部分要防止受潮,變頻電源的維護(hù)按變頻電源說明書的要求進(jìn)行。
⑥每班生產(chǎn)要做好運(yùn)行記錄。記錄內(nèi)容包括溫度記錄(含進(jìn)出料溫度、庫內(nèi)溫度、環(huán)境溫度),時間記錄(含空載降溫時間、凍結(jié)時間、班產(chǎn)時間),生產(chǎn)記錄(含凍結(jié)物品種、規(guī)格及數(shù)量),設(shè)備運(yùn)行狀況記錄(傳送網(wǎng)帶運(yùn)行頻率、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀況)和電氣設(shè)備工作狀況記錄,交接班記錄;
⑦生產(chǎn)期間嚴(yán)防產(chǎn)品帶入過多水份,避免因凍結(jié)而損壞傳動部件;
⑧庫內(nèi)網(wǎng)帶下側(cè)沖洗時,必須打開底板上的水塞,用外部集中水管(軟管)沖洗;
⑨經(jīng)常檢查網(wǎng)帶鏈條是否松動,網(wǎng)帶下方是否結(jié)冰,以防網(wǎng)帶產(chǎn)生卡堵;
⑩生產(chǎn)淡季或每年春季應(yīng)對整套裝置的傳動部位檢修一次,軸承座內(nèi)添加低溫油脂,減速機(jī)中的潤滑油更換時間參照下圖:
二、減速機(jī) - 維護(hù)與使用
①應(yīng)定期檢查油的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)或老化變質(zhì)的油,必須隨時更換。
同時經(jīng)常檢查油的高度,如低于規(guī)定高度,須及時補(bǔ)足。
減速機(jī)停機(jī)24小時后,再啟動時應(yīng)使內(nèi)部件充分潤滑,方可帶負(fù)載運(yùn)轉(zhuǎn);
②在使用中如發(fā)現(xiàn)油溫顯著升高,溫升超過60℃或油溫超過85℃時,以及產(chǎn)生不正常噪音時,應(yīng)停止使用,排除故障后,更換新油使用;
③在使用中發(fā)現(xiàn)結(jié)合面滲油,請打開涂601密封膠,如發(fā)現(xiàn)油封漏油,請按原油封型號。
三、電動機(jī) - 維護(hù)
①當(dāng)電機(jī)的熱保護(hù)及短路保護(hù)連續(xù)發(fā)生動作時,應(yīng)查明故障來自電機(jī),還是超負(fù)載或保護(hù)裝置定值太低。消除故障后,方可投入運(yùn)行。
②應(yīng)保證電機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中良好的潤滑。一般的電機(jī)運(yùn)行5000小時左右,即應(yīng)補(bǔ)充或更換潤滑脂(封閉軸承在使用壽命期內(nèi)不必更換潤滑脂)。
運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)軸承過熱或潤滑脂變質(zhì)時,應(yīng)及時更換潤滑脂。
更換潤滑脂時,應(yīng)清除舊的潤滑脂,并用汽油洗靜軸承及軸承蓋的油槽,然后將ZL-3鋰基潤滑脂填充軸承內(nèi)外圈空腔的1/2(對2極)或2/3(對4、6、8極)
③當(dāng)軸承壽命終了時,電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時振動及噪聲將明顯增大。檢查軸承的徑向游隙達(dá)到下列數(shù)值時,即應(yīng)更換軸承。
④拆卸電機(jī)從定子中抽出轉(zhuǎn)子時,應(yīng)注意防止損壞定子繞組或絕緣。